Cédula Profesional: 12550150

Retrato de la maestra en nutrición clínica Georgina Casteln Licona

Especialista en Nutrición Clínica y Bariatría

"Aprendí que la nutrición también puede cuidar en los momentos más difíciles."

Desde pequeña aprendí que compartir los alimentos era una forma de cuidar a quienes más queremos. En mi familia, la mesa siempre fue un espacio de convivencia, gracias a una abuelita que la llenaba de sabores, variedad y cariño.

Años después, cuando ella estuvo hospitalizada, descubrí el verdadero impacto de la nutrición clínica. Entendí que incluso cuando una persona no puede alimentarse de manera habitual, existe una forma médica y empática de nutrirla y acompañarla.

Hoy, esa experiencia guía mi práctica profesional. Creo firmemente que cada estrategia nutricional debe adaptarse por completo a la historia, las necesidades individuales y el momento de vida de cada paciente.

Mtra. Georgina Castelán Licona

Mi enfoque profesional

Ayudo a que las personas vuelvan a nutrirse con total confianza. A través de estrategias personalizadas, busco disminuir síntomas, adaptarme a tu condición de salud actual y favorecer tu bienestar integral en cada etapa del tratamiento.

Mi experiencia se ha desarrollado en el ámbito de la nutrición clínica hospitalaria. Durante más de una década, he acompañado a personas con diversas condiciones de salud y participado en proyectos de investigación que respaldan mi práctica basada en evidencia científica.

Actualmente formo parte de un equipo médico especializado en cirugía para la obesidad y enfermedades metabólicas en el Hospital Ángeles Acoxpa. Ahí acompaño a los pacientes antes y después de su procedimiento para asegurar una recuperación segura y una óptima nutrición.

Esta trayectoria ha reforzado mi convicción: una atención de excelencia siempre combina ciencia actualizada, experiencia clínica y cercanía humana.

Mi trayectoria profesional

Fachada del Hospital Ángeles Acoxpa en CDMX

Educación

Maestría en Nutrición Clínica | Cédula profesional: 12550150
Licenciatura en Nutrición | Cédula profesional: 7904497
Diplomado en Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad

Como responsable del desarrollo de la unidad de Nutrición Clínica, me aseguro de que cada uno de nuestros programas ofrezca estrategias personalizadas, seguras y estrictamente fundamentadas en la ciencia para transformar tu salud desde la raíz.

Mi papel dentro de HabitusV

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Ubicación actual: Hospital Ángeles Acoxpa, CDMX |

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